《La Feel》三合一極品美式咖啡(22入)
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全新上市!辦公室就是行動咖啡館阿拉比卡與羅巴司塔完美融合值得有品味的您細心品嚐
《La Feel》三合一極品美式咖啡(18g x 22入)
嚴選頂級 Arabica 咖啡豆,柔和的中深焙香氣濃郁,
融合金黃原生種Robusta豆,
粗礦的口感,值得您細心品味!
咖啡豆小常識
目前世界上共有20多種咖啡豆,由超過50個國家生產。其中最主要的兩個品種是Arabica(阿拉比卡)及Robusta(羅巴司塔),全球七成的咖啡豆是Arabica,Robusta則佔了另外三成。這兩種咖啡豆除了品種之外,栽培方式、生長環境、加工方式、風味…不盡相同。
§ Arabica(阿拉比卡)§
Arabica需要栽種在高海拔地區、咖啡樹本身抗病力較差、每棵咖啡樹生產的咖啡豆數量較少,不但要費心栽種,採收時多半也需仰賴人工,加上Arabica的風味較佳,價格自然也比較高。
一般來說,Arabica的咖啡因含量較低,若栽種的海拔越高,烘焙出的Arabica豆品質越好,且具有咖啡獨特的酸味。在烘焙過程中,當糖分及澱粉轉化為油脂時,會散發濃郁的香味,油脂越多,咖啡就越香醇。
§ Robusta(羅巴司塔)§
Robusta多半生長在海拔2,000英呎以下的平地,對環境及疾病的抵抗力較強,容易栽種,且具有生長快、產量大的特性。
雖然香氣及酸味不如Arabica,但Robusta的咖啡因含量較高,因此苦味較強,在口感上較為強烈,相較於Arabica,Robusta帶給人的是較為粗礦的感覺,許多義大利的咖啡店在製作Espresso(濃縮咖啡)時會在Arabica之外調入適當比例的Robusta,讓人更能品嚐出濃厚的風味。
《La Feel》三合一極品美式咖啡特選頂級Arabica咖啡豆,特別加工製成即溶咖啡粉,讓品味不凡的您隨時隨地都能享用頂級咖啡醇濃的風味~ 另有《La Feel》二合一極品美式咖啡可選擇喔~
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